Honneur et Valeurs est une association créée en 2012 à l'initiative de Daniel Flahaut, autour d'une équipe de volontaires qui ont étudié puis voté les statuts en assemblée constituante le 8 septembre 2012. L'association a été déclarée à la sous-préfecture de Sarcelles le 25 septembre de la même année sous le numéro W952007386 puis a été publiée au Journal Officiel du 13 octobre.

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L'association a pour buts de :

- Remercier ou d'honorer (mettre en valeur) toute personne dont l'activité ou la vie fut remarquable.

- Favoriser les liens d'amitié et d'entraide entre générations et le faire connaitre.

- Développer le patriotisme et motiver l'envie de faire entre les jeunes et les anciens (parrain-filleul).

- Participer à la vie locale, régionale ou nationale pour tout événement ou développement ponctuel.

- Proposer ou organiser des animations et valoriser des actions culturelles de mémoire et d'histoire.

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